蟹黃豆腐煲:鮮香嫩滑,入口即化,全家人都喜歡
簡單快手,味道不翻車的一道美食。蟹黃豆腐煲圖文 | 樂焙兒內脂豆腐1盒魚豆腐適量蟹棒適量蟹黃醬2勺鹽少許橄欖油適量
1. 魚豆腐切片,蟹棒切段備用。
2. 內酯豆腐用刀劃成小塊備用。
3. 鍋里倒入少許橄欖油。
4. 油熱放入兩勺蟹黃醬。
5. 把蟹黃醬炒散,炒出黃油。
6. 加入適量純凈水。
7. 下入魚豆腐和蟹棒煮熟。
8. 再下內酯豆腐煮兩三分鐘,出鍋時加一點點鹽。
9. 鮮美無比。小竅門:1、水不要加的過多,也不能太少。 2、蟹黃醬已經有咸味了,如果味道夠可以不用再加鹽。
來源:美食天下,作者:樂焙兒
看著好好吃
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