越南Ippudo日本拉面餐廳空間設計
https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JIK7-0.jpg 餐廳遠離胡志明市中心的喧囂,Ippudo是著名的日本拉面餐廳的第一家分店。該場地緊鄰一個公共泳池,由Takashi Niwa建筑師主導的改造項目將現有的8米高的兩層鋼結構改造成半室外空間的餐廳。綠色植物和木質屏風被用作隔間,為用餐者提供私密性,在多層且令人難忘的空間中提供更好的視覺體驗。 https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JJ015-1.jpg https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JI0G-2.jpg 越南Ippudo餐廳位于新興的居民區,城市的快速發展導致人們缺乏對周圍環境的考慮。 Takashi Niwa建筑師打算創造一種連接社區的設計,一個可以進行活動和互動的社會環境。 由于餐廳位于熱帶氣候中,因此重點是通過使用大量的綠色植物來利用植物的能量。設計團隊通過重疊多個綠色屏幕創造了一個多層次的景觀。這些屏蔽元素之間的空間成為用餐區,使寬敞的半室外空間變得人性化。 https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JL544-3.jpg https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JGb2-4.jpg 客人進入餐廳,映入眼前的是一個游泳池和由裸露的回收磚制成的起伏的種植園。餐廳的地板逐漸向下延伸到泳池,使其成為設計考慮的一部分,同時被重疊的綠色植物輕輕地塑造。面向主廚房的弧形柜臺向外延伸以形成較高的平臺,作為二樓的入口。非線性的自然景觀進一步增強了用餐區的空間深度,同時為客人提供私密性。 https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JH545-5.jpg https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JL0K-6.jpg 當地制造的木質屏風的設計是這個空間的一個標志,這是一種天然材料,旨在表達和迎合越南的手工藝風格。到了晚上,這屏風營造出富有節奏感的外觀,與白天的綠色景觀相得益彰。該屏風的特點是擁有窗簾一樣的功能,可在就座時提供私密性,框架在視線高度逐漸旋轉可以向外看。這些層層疊疊的綠色陰影,并在白天和晚上創造了多維景觀。 https://img.sj33.cn/uploads/202001/213JKH5-7.jpg 主要項目信息 項目名稱:Ippudo餐廳
項目類型:餐飲空間/改造設計
項目位置:越南胡志明市
項目面積:840平方米
完成時間:2019
設計公司:Takashi Niwa Architects
攝影:Hiroyuki Oki
有點眼花 越南拉面? {:145_596:}{:145_596:}{:145_596:}{:145_596:}
頁:
[1]