雞翅燉土豆：全家都愛吃，配米飯簡直停不下來
雞翅燉土豆美味家常燉菜，做法簡單，色澤靚麗，香味撲鼻，香辣美味。點擊圖片▲收藏本菜譜雞翅燉土豆圖文 | 簡單是快樂的雞翅中數(shù)個土豆2個尖椒2個小米辣數(shù)個花椒適量姜適量鹽適量雞精少許料酒少許生抽適量1. 準備材料。
2. 土豆洗凈去皮切滾刀塊，放水中洗一下去掉表面淀粉防止變色，撈出控水備用。
3. 尖椒斜刀切段，小米辣切丁，姜切片。
4. 熱鍋涼油加入花椒爆出香味，加姜片、小米辣爆出香味。
5. 加入雞翅中翻炒變色，加料酒、生抽。
6. 加水沒過食材，大火燒開中小火燉六、七分鐘后，加入土豆、加適量食鹽調(diào)味再燉六七分鐘至食材成熟。
7. 加入尖椒翻炒幾下，大火收汁，加少許雞精調(diào)味就可以出鍋了。燉制時間按照雞翅和土豆塊的大小靈活掌握。
8. 上桌了，香味撲鼻。
來源：美食天下，作者：簡單是快樂的
愛土豆，愛小公雞 感覺像黃燜雞翅中
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