虎年特輯｜好事發(fā)生.好柿花生寶寶蒸糕教程

萌萌大寶寶

#輔食營養(yǎng)科普堂# #新手爸媽互助圈#
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【好柿花生】，寓意好事發(fā)生，柿柿如意，萬柿大吉，
口感軟糯香甜，小月齡寶寶也可以吃，
5 R8 ~: S: b1 ]過年寶寶也要有儀式感，安排上！
食材準(zhǔn)備：
柿子綠葉部分：菠菜葉20g、低筋面粉10g
3 T7 |( q; S% B2 ~6 t柿子部分：紅薯40g、雞蛋1顆、低筋面粉15g
* ~$ S$ D0 _9 @5 o1 M; U花生部分：香蕉30g、雞蛋1顆、低筋面粉20g
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" q' B( m% R) @6 O# u4 a制作步驟：
1 O1 A% ~* j- ?$ K' \8 a1.菠菜焯水煮熟，加一點(diǎn)水與面粉放入輔食機(jī)攪打成面糊，裝入裱花袋備用
) f: ?& ^2 |4 ]  S) c1 F2.紅薯蒸熟，與雞蛋面粉一起放入輔食機(jī)攪打3分鐘成酸奶流動狀的面糊，裝入裱花袋備用
- \: t: h6 B7 X5 a, V3.香蕉切片，與雞蛋面粉一起放入輔食機(jī)攪打3分鐘成酸奶流動狀的面糊，裝入裱花袋備用
4.好事花生蒸糕模具刷油，先擠綠葉部分，上鍋蒸5分鐘定型
5.再擠入紅薯面糊和香蕉面糊，震平
, o1 p0 ?% b, ^' w3 C/ ]* n$ m" ?6.冷水上鍋蒸20分鐘燜5分鐘，放涼完美脫模
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