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1 ^: B4 M& t: Z- q- f這幾天的淮安,真是冷到不行 巴不得每天躺在床上不用起來 除了美食能夠喚醒我們…
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在老街開新店啦! 作為淮安的吃貨們 沒有不知道在老街的!
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環 境 清 靜 裝 修 特 色 $ B' L \4 P+ Q! ^7 V J
9 t5 B7 z6 n8 w' [& `+ B5 U地址:淮安區萬豐文化街14號船 1 Z5 T5 _( [' L2 S
在老街烤肉店不大,卻整潔明亮 整個店都在船上(船造型的房屋) / _0 Z- z7 L; y" q6 h) w. c
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剛進門就被中間的“大家伙”吸引了目光 老板介紹這是為了供暖準備的 用起來沒有空調那么干燥 : Y6 w g4 j) K! N
; E( c& F# [$ e# x7 t7 F6 h- a他家用來烤肉的是竹炭 出煙少、不傷眼、煙氣堿含量小 % @* B9 m" j- p& l( v; [4 |
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重點說一下他家的醬料、小菜 都是老板特地從各地學回來的 用生菜包著肉好吃不膩~ c F+ m! z2 v! I4 u; f% G
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- M. Q [2 B* Y0 {: s雙人套餐: % h. s! r0 o$ Y; m/ R
95元搶225元雙人套餐 點擊下方小程序購買 $ F5 b( N. s+ _# ]+ J
- T% f2 h; I; d& Q! T: |( }5 d套餐內容
( @& y7 E& k" p8 H& y黑椒肥牛 44元 澆汁五花肉 42元 特色拌牛肉 36元 烤杏鮑菇 18元 秘制土豆片 16元 生菜 10元 韓國老式拌飯 20元 秘制酸梅湯 26元 炭火 5元 蘸料 8元
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這是他家主推的肥牛 吃過的人沒有說不好吃的 秘制醬料腌制入味
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: i/ i5 U6 i0 J1 X! z& y遇上制熱的鐵盤,“滋滋”作響 額滴個親娘嘞,口水直流~
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7 z0 L5 W5 a' v/ M, D1 F擁有3種口味的肥牛和特色現拌牛肉 鮮香嫩,香氣柔和,口感極佳 吃起來一點不膩 是一道極具特色的肉品 令人垂涎欲滴
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碗中間還有小塊干冰 澆上水后立刻“仙氣飄飄~”
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]' k ?8 G( ?# i2 z& ]& [這里著重說一下 現拌牛肉,烤的再久也不會老、柴
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沒錯,四色就是代表它有四種味道 澆汁、酸甜、黑椒、辣味 經過腌制,味道都浸入到肉里 加上肥瘦相間的五花 完美~
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肥瘦相間的肉如雪花一般 經過秘制清汁快速拌制保留了肉的營養 增加了肉的美味 3 i0 j) C2 \3 A; f3 V
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, B7 L7 ]3 b* s# `- G牛排含有豐富的蛋白質 氨基酸組成比豬肉更接近人體所需 大塊敦實的肉,看著就想抱著啃 8 j/ {* Q2 v: J) j/ T
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?% ~, M+ K9 J0 M! k羊肉性溫,冬季常吃羊肉 不僅可以增加人體熱量,抵御寒冬 新鮮羊排,邊緣的肥油被烤走 吃起來脆脆的~ , X. l' T: I" |& A/ o. T. e% w
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2 v$ ~. d0 w2 Y9 k黑椒具有強烈、刺激的味道 黑椒和牛肉就是絕配 肥瘦相間,有一點點辣 讓人胃口大開 % F9 a0 N% [6 ^% w6 c: y2 }" V; x9 S
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調制后小牛排,味香醇厚 在竹炭高溫下,肉質變得細嫩無比 吃起來口感油潤有韌勁,鮮美多汁滿口飄香
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肯定有人會說,我不會烤、我想先來點吃的 不要急,在老街都幫你想到了 多種串串任你選…
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* G6 O U0 h1 f7 D( S& e7 G雞腿肉、雞心、掌中寶、雞胗 這些都是事先做好的 放入秘制辣醬就可以直接吃了 香而不膩,下酒必備 6 W$ p4 F+ y' W4 \; o* |: W
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; }" K8 L" }- y9 G' G南極甜蝦、北極貝、海螺 聽到這些名字,就覺得高級 配上澆汁,吃完一串我還要三串 海鮮含有豐富的鎂 對心臟活動具有重要的調節作用 6 d* ?- d0 ?2 M+ o* F2 u
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“干飯人,干飯魂,干飯要用盆” 我們不用盆,我們用石鍋 一顆溏心蛋拌開這一份美味
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門/店/實/拍 周圍環境清凈、蠻適合聚餐、約會
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簡約風格裝修 % q4 G* ]. r u9 [$ c9 K5 o! Y" X
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; p3 p1 b! j' d( N' z, L$ Q舒適明亮的用餐環境 預約電話:15000896039 地址:淮安區萬豐文化街14號船 ! a5 T0 W7 C* ]8 q* d* X, }6 r
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在老街炭火烤肉 江蘇省淮安市淮安區萬豐文化街14號船 , D% t; n% s- W3 {' ?5 C
在老街一店 在老街燒烤 ) p/ `8 a" c' w/ ?; R. d! K5 z
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在老街燒烤江蘇省淮安市淮安區翔宇大道金地廣場4號樓31房
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